Wochenempfehlung

Waldpilz -Kartoffelcremesüppchen | gebratene Wachtelbrust | Crème fraîche €13,-

Wolfsbarschfilet | Tagliarini in Trüffelcreme | frischer Herbst-Trüffel | Rucola €38,90

Zanderfilet in der Meerrettichkruste| Wirsing in Rahm | Kräutercreme | Kartoffelpüree  €34,-

Medaillons vom Hirschrücken im Speckmantel | Wirsing in Rahm | Pilzvariation | Jus |Preiselbeeren | Spätzle €48,90

Gegrilltes Kalbsfilet | Morchel-Rahmsoße | grüner Spargel | Sc. Bernaise | Risotto mit Crème fraîche €38,90

gegrillter Schweinerücken von der Usinger Landmetzgerei | gebratene Pilze | Rahmsoße | Spätzle | Pflücksalat €27,90

Vegetarisch: 

Risotto | Grillgemüse | frische Pilze | kleiner Feldsalat in Balsamico €32 

Tagliarini | Trüffelcreme | gehobelter Winter-Trüffel | Pflücksalat €40,-

Menü

Shrimpscocktail | Früchte | Baquette

XXX 

Gegrilltes Kalbsfilet | Morchel-Rahmsoße | grüner Spargel | Sc. Bernaise | Risotto mit Crème fraîche

XXX

Affogato al caffé: doppelter Espresso mit Bourbon Vanille-Eiscreme  €62,-